렌틸콩과 야채 볶음 : 크레아티닌 수치 낮추는 메뉴
렌틸콩과 야채 볶음은 단백질과 식이섬유가 풍부한 건강한 요리입니다. 렌틸콩은 콩류의 일종으로, 단백질, 섬유질, 철분, 엽산 등이 풍부한 식품입니다. 야채를 함께 볶아 먹으면 영양과 맛을 한층 더 높일 수 있습니다. 렌틸콩과 야채 볶음 : 크레아티닌 수치를 낮출 수 있는 메뉴 소개 재료 렌틸콩 1컵 (약 200g) 양파 1/2개 당근 1/2개 브로콜리 1/2개 다진 마늘 1큰술 올리브 오일 2큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 렌틸콩은 냄비에 넣고 물을 충분히 부은 후, 끓어오르면 약불로 줄여 20분 정도 삶아주세요. 양파, 당근, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불로 달군 후, 양파와 마늘을 볶아줍니다. 양파와 마늘이 투명해지면 렌틸콩, 당근, 브로콜리를 넣고 ..
2023. 10. 11.
병아리콩 샐러드 만드는 방법 : 크레아티닌 수치 낮추는 메뉴
병아리콩 샐러드는 단백질과 식이섬유가 풍부한 건강한 샐러드입니다. 병아리콩은 콩류의 일종으로, 단백질, 섬유질, 철분, 엽산 등이 풍부한 식품입니다. 병아리콩 샐러드 만드는 방법 : 크레아티닌 수치를 낮출 수 있는 메뉴 소개 재료 삶은 병아리콩 1컵 (약 200g) 양파 1/2개 토마토 1개 오이 1/2개 샐러드 채소 1/2컵 올리브 오일 2큰술 레몬즙 2큰술 다진 마늘 1큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 양파, 토마토, 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 샐러드 채소는 씻어서 물기를 제거해 줍니다. 볼에 삶은 병아리콩, 양파, 토마토, 오이, 샐러드 채소, 올리브 오일, 레몬즙, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 냉장고에 1시간 이상 숙성시켜 주면 더욱 맛있습니다. 팁 병아리콩은 시판 ..
2023. 10. 10.